Regn och auktion, det blir bra det!

Godmorgon! Vilken morgon man vaknar till... frågan är om man ska gilla läget och rusa runt rundan med jycken nu eller kommer regnet att avta om några minuter! Det blir till att tända upp lite ljus och ta frukostmackorna o latten i soffan.


Nu när ny-köket håller på att skapas i det gamla vardagsrummet så är det compactliving som gäller! Men vad gör det... Idag blir det auktion och eftersom det öser ner med regn så kommer det nog att bli mindre med folk. Perfekt för att fynda!

Ja, nu har det gått fem minuter och det har inte slutat att regna cats&dogs. Så det är bara till att rigga regnstället och ge sig ut.

På återhörande med fyndrapport!

Läs även andra bloggares åsikter om Trädgård, inredning, auktion, tips

Kapa eller klyva - who cares

Eftersom vädret är lite si och så här på ön så har det varit aktiviteter i ny-köket. Sista spackel-turen gjord... hoppas jag.

Har även gjort en tur till en av våra byggvaruhus på fastlandet. MDF till smygar runt alla öppningar skulle köpa. Nu har jag varken takräcker eller dragkrok (minde-note... nästa bil ska ha dragkrok) så det var att få grabbarna på byggdelen att kapa skivorna. Äh förlåt... det heter ju klyva, det fick jag ju lära mig idag. Det är inte lätt att vara tjej på bygghandeln. Tacka vet jag brägårn på ön! http://www.lervikstra.se/Startsida.asp

I morgon är det auktion!

Läs även andra bloggares åsikter om Trädgård, kök, inredning, tips, leverantörer, brädgård

Kök i söderläge

Ni som har läst tidigare inlägg vet ju att jag håller på med ett helt galet projekt. Men jag har bestämt mig... ett köksfönster i söderläge är beställt. Därför måste jag snurra på huset, japp, vardagsrum blir kök och nuvarande köket blir tv-rum. Självklart... eller hur?

Hittade lite inspriation... vita kök är alltid rätt men grått skulle vara mer rätt anser jag. Tydligen är jag några år för sen, eller för tidig hur man nu ser det, för inga köksleverantörer har gråa kök längre. Så det blir ett vitt och om jag ångar mig så skickar jag luckorna på omlackering för rätt grå färg.

I matdelen är det wilde and crazy som gäller. Väggarna ska målas i en matt svart/brun färg och en skottsk-rutig tapet ska sättas på en av väggarna.

Och bara som ni vet så måste vi nu ordna våra liv till det yttersta, så ta intryck av 100kmom.... nått annat är inte att tänka på! http://100kmom.blogspot.com/

Rakt in i helgen - så ha det gott!

Läs även andra bloggares åsikter om Trädgård, kök, inredning

Stygga flickor får bären... snälla blir utan!

Det är inte snällt att ljuga men ibland har nöden ingen lag... bären är mina! I år är det ovanligt tidigt för bär och svamp och jag är tidigt ute och bevakar domänerna. Bären i frysen är ovärderligt mitt i vintern, som pengar i madrassen eller extra kaffepaket i skafferiet... oväntat besök, Ni vet!

Stackars lilla familjen jag mötte i skogen... inga bär finns i skogen! - Var så säker... dåligt med både svamp och bär säger jag med en övertygelse så till och med jag tror på det.

Blåbären blev kvickt rensade och åkte in i frysen... här ska inte njutas något extra när sommaren är full med njutning per automatik. Här ska hamstras... Dock fick en väninna en burk m blåbär då det har utlovats ett nytt, hälsosammare, liv för henne och sambon.

Svampen blev även den rensad och eftersom det inte var några större mängder så blev det kantarellsmör av det.

Kantarellsmör
En mindre mängd kantareller
100 g smör

Smält hälften av smöret tillsammans med rensade kantareller. Låt puttra tills all vätska har dunstat. Blanda ner svampen i resterande rumstempererat smör. Gör en rulle av smörpapper och lägg i frysen tills nästa grillkväll.

Läs även andra bloggares åsikter om Trädgård, skogen

Fästingar - no thank you!

Djurparken på Fröst har vuxit rejält på senaste tiden. Ja, då pratar jag inte om alla fästingar som av någon outgrundlig anledning hjärtligt följer med hem från skogen. Till familjen har katten Max samt hamstern Hampe anlänt. Den sistnämnda orsakar andra bekymmer än fästingar... tro mig!

Men tillbaks till fästingar så är detta något som vi numera har gott om, inte något som jag jublar över. Så genomgång av djuren så ofta som möjligt är sysslan för dagen. Vidriga små kryp! Därför är det på med stövlar i skogen. Men inte avkall på stylish, nä inte jag! Mina älskade Hunters passar utmärkt till en Tomy Hilfiger-klänning. How about that!

Läs även andra bloggares åsikter om Trädgård, Djur, mode

I år är de köksträdgårdens år

Som vanligt har jag, som säkert många andra, mängder av planer inför den kommande växtsäsongen. Ett mål har i alla fall jag och det är att få äta goa grejer från egenodlat!



Så planen är som följande att få ordning på köksträdgården i slänten. I år ska vi se om mina träbyggnationer håller måttet. Fram till i år har de tjänat som förvaring åt överblivet och som grannens vinterförvaring. Så nu är det dags att fundera ut en bra plan på mina små skiften. Men helt klart så ska jag har rödbetor! Är det någon annan än jag som längtar efter rödbetor!

Tyvärr fick jag inte ner min vitlök i höstas men jag kommer nog att ändå peta ner dem så snart det är möjligt. Utsädet förvarar jag i vinkällare så att den ändå får lite kalt om svansen. Fortfarande använder jag förra årets skörd i köket och det går inte att jämföra med de köpta från affären!



Mitt andra projekt är lite mer vågat.... ok jag vet att det låter knasigt men jag bygger om huset så att jag kan odla kryddor i köksfönstret! Av någon outgrundlig anledning byggdes hus förr med kök i norrläge (jo, jag fattar vitsen! Men nu för tiden har vi ju kylskåp). Så nu ska det bli köksfönster i söderläge! Målbilden är klar och tydlig. Laga mat med utsökt vy och ett armlängds avstånd till ett kryddknipps.

Mitt schysstaste rödbetsrecept

Rödbetor
Chevreost
Pinjenötter

Skala valfri mängd rödbetor och tärna dem i lämpliga bitar. Koka rödbetorna ca 20 min så att de nästan är genomkokta. Häll upp i en form och smula över chervreost och pinjenötter. Gratinera i ugnen till osten fått fin färg.

Jag serverar detta som tillbehör till en massa olika rätter. Funkar fint till söndagssteken eller till kycklingfilé, förresten det funkar fint till det mesta!

Så mycket bättre

Att gå ut i en vinterskog på kvällen är som att ta på sig en väl använd och varm kofta och bara njuta av tystnaden efter att skogen somnat in för året.



Den här tiden på året är på sitt sätt underbar, ja man måste se det positiva i allt. I år har vi dessutom fått snö väldigt tidigt på året vilket har gjort att den där månaden november inte har känts så där mörk som det annars kan bli.

Eftersom jag har hund så har man ganska så trogna vanor och man har trogna rundor eftersom man ska ut morgon, middag och kväll! Det som jag och Zeb gillar allra mest är att gå ut i skogen på kvällen gärna en klar kväll med vackert månsken. Runt där vi bor har vi de mest perfekta stigarna att gå på alla dagar på året. Ja ni har säkert sett andra bilder från "min" skog.

/i